Il Menu Raclette e Bourguignonne per due persone comprende a testa:

 

  • Un benvenuto dello Chef con entrée del giorno (variabile a seconda del giorno e della stagionalità) ad esempio: tartare di bufala con alici su crostino di pane | tartina di paté di tonno | riso nero con verdure di stagione e salsa di soia;
  • Piastra da raclette direttamente al tavolo per 2 persone;
  • Formaggio filante raclette da sciogliere nella piastra;
  • Patate novelle;
  • Cipolline, cetriolini e sottaceti vari;
  • Caquelon con olio vegetale direttamente al tavolo, a disposizione degli ospiti;
  • Carni di manzo, pollo e salsiccia di alta qualità, da cucinare nel caquelon;
  • Condimenti misti e salse da abbinare alle carni;
  • Un dolce della casa (variabile a seconda del giorno e della stagionalità) ad esempio: tiramisù | tarte tatin | cheesecake | panna cotta;
  • Un calice di vino dalla carta degustazione di Posto Unico;
  • Acqua;
  • Caffè;
  • Coperto e servizio.

 

Gli antipasti e i dolci indicati sono solo a titolo esemplificativo: il menu di Posto Unico cambia ogni mese a seconda della stagionalità dei prodotti.

Menù Raclette & Bourguignonne per due persone

€ 64,90Prezzo

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